１１月の３連休中日 良い夫婦の日 １１月２２日

ほぼ、ひと月ぶりの飯島農園。三連休の中日とあって、参加者は４名。
また、この日はこの秋一番の寒さ、じっとしていると足先が冷たくなる。
そんな日なので、竹と落ち葉でたき火をしながら、焼き芋をしながら、現代の野菜・食べ物談議に。


はとらずりんご、蓼科のりんご園に葉とらずリンゴあり。大谷農園。
リンゴは赤いリンゴでないと、商品価値がないので、りんごに太陽の光をあてるために、リンゴの上にある葉をとる作業がある。（実は私にとっては、初めて聞いた話でした）でもそれでは味が落ちるので、葉をとらずに収穫したリンゴが「はとらずりんご」だそうだ。

今日の野菜の収穫は、大根、ねぎ、里芋。大根はまだ小さいが２本だけ抜いてきた。

１１月の飯島農園の様子です。